隐形食物 2018-11-02 07:20:00

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“最明显,无处不在的重要现实往往是最难看到和谈论的现实

” - 大卫福斯特华莱士换句话说:我们认为我们肯定知道的往往是奇怪的错误

这是一个例子:今天早上你的拿铁有蓝莓松饼吗

或者在工作休息期间偷偷吃巧克力饼干

在游戏过程中将胡萝卜放入牧场调料中

或者晚餐吃一碗天使头发面食

生活在所有这些产品中是一种成分,会导致我们在下一口之前犹豫不决 - 如果我们只知道它的来源

在去年美国生产的790亿枚鸡蛋中,超过三分之一用作食品中的成分,我们所有人每天都会购买

95%的鸡蛋成分最终来自我们食物中的鸡只,这些鸡只被限制在电池笼中,小型电线罩使每只母鸡的空间小于一张信纸大小的纸张

这是一个过时且效率低下的系统 - 它是不可见的

看,鸡蛋在我们的食物中起到了功能作用:它们使我们的松饼变得丰满,帮助我们的敷料结合在一起,使我们的饼干不会太容易崩溃

但是,残酷的东西在所有这些抽象中茁壮成长

移情取决于我们有意识地接受隐形,并使其成为现实

在许多方面,我们对鸡蛋的消费代表了问题的表现

影响我们健康(胆固醇),降低我们当地和全球环境(温室气体排放和废物径流)的东西,侵蚀我们的集体价值观(见慈悲的定义)就像水中的老鱼一样运作:两条小鱼在游泳沿着恰好遇见一条比较相反的老鱼

年长的鱼说:“早上,男孩,水是怎么回事

”两只幼鱼在游泳了一会儿,然后最终其中一只看着对方走了过去:“到底是什么水

”在到达你旁边的鸡蛋浸泡饼干之前还需要考虑几件事情: - 如果我们只吃雌性鸡蛋(及其成分),那么值得一提的是:所有雄性小鸡会发生什么

所有这些,每年超过2.5亿,都被摧毁

有些人窒息在塑料容器中;其他人被扔进一个像木头一样的机器

- 去年,由于食物中毒,召回了5亿个鸡蛋

- 雌性鸡可能永远不会感觉到太阳或触摸土壤

那么该怎么办

用鸡蛋成分少吃鸡蛋和少吃

寻找基于植物的产品,将动物(和胆固醇)排除在等式之外

最后,请向国会代表发送一份说明,以支持H.R. 3798,该法案将使母鸡的生命更好一些

这种动物养殖系统渴望我们的无知 - 但它也害怕我们的同理心

你会给他们哪一个